La carte et les formules

Faites votre choix

Dans le but d’écourter votre attente, Profitez en pour découvrir nos cocktails :

Sans alcool : Cocktail à la Fleur d'Hybiscus

Ou Nos cocktails maison comme: Gaillac rouge ou Blanc, cerise et gingembre, Safran, Poivre Timut, 


Le plateau de fromage

Profiteroles de foie gras


La carte du moment  .....

 Menu à choisir sur la Carte

    3 plats  Exemple :   Entrées et 2 Desserts 39 €

                               ou plus classique : Entré plat dessert 39 €

   4 plats  Exemple :  2  Entrées, plat et Dessert 49 €

   5 plats  Exemple : Entrée, 2 plats, fromage et dessert

                                            Ou 2 entrées, un plat, 2 desserts 59 €

         Suivant la formule choisi, nous adaptons les portions                  

     Pensez à l’accord met et vin 3 verres 16 € 

 

La carte du 1 juillet 2022

 Les Entrées 18 €

 Assortiments de poissons de la mer, marinés et fumés maison

       Raviole de ricotta en imprimé d'herbes et gaspacho de légumes de saison

 

   Les Plats 28 €

   Brochette aux trois viandes, ses légumes à la façon Italienne

        Dorade Royale, écrasée de pommes de terre, émulsion au beurre de homard                                  

 

 Les Desserts 14 €  À choisir en début de repas Merci

Plateau de Fromages Affinés   

      Soufflé glacé au chocolat Valrhona, sur coulis d'abricot

Tulipe de fruits frais à la menthe fraîche

     Carpaccio d'ananas, son sorbet maison, madeleine à l'huile d'olive

Sablé céréale, crème chiboust et Fraises du jardin                 

        L’assiette gourmande : 4 desserts  (sup  menu 7€) 17€